Central Alimentícia de Capão Bonito, responsável pela logística da merenda escolar do município, se reuniu no último dia 08 de junho, no Centro de Convenções com agricultores que fornecem hortifrutigranjeiros para o cardápio.
Participaram da reunião agricultores e representantes da Associação de Produtores para o Desenvolvimento Sustentável (APDS) e Cooperativa Mista de Capão Bonito (COMCAB), a diretora da Central Alimentícia, profa. Valéria Mainardes, e a nutricionista Bruna Santucci.
A pauta do encontro foi a qualidade dos produtos fornecidos para elaboração da merenda.
Segundo a diretora Valéria Mainardes, o objetivo é ampliar o diálogo com os fornecedores visando aprimorar tanto a lo-gística de fornecimento como a qualidade.
Paralelamente, a diretora Valéria Mainardes vem realizando visitas às escolas e creches da cidade visando acompanhar o armazenamento e qualidade da merenda.
Mainardes esteve recentemente nas escolas Bem-Me-Quer, na Vila Bela Vista, e Samuel Messias de Freitas, na Vila Nova Capão Bonito, onde as avaliações foram positivas.