A cidade de Ribeirão Grande sediou na última segunda-feira, dia 19, o 10º Encontro da Região Turística Cavernas da Mata Atlântica. A reunião foi realizada no Centro de Convenções do Parque Estadual Intervales e contou com representantes do Turismo dos municípios de Eldorado, Jacupiranga, Apiaí, Iporanga, Itaóca, Cajati e Ribeirão Grande. Também participaram do evento o novo diretor do Penap (Parque Estadual Nascentes do Paranapanema) de Capão Bonito, o ex-prefeito de Itapeva Roberto Comeron, o representante da Casa Civil Noel Castelo, e o superintendente do Codivar, Wilber Rossini.
Parceiro do Codivar na elaboração do Plano Diretor do Turismo Regional, o Senac também marcou presença por meio dos representantes e professores Denys Alvaro e Walaka Batista.
Na recepção, um café da manhã inusitado e servido com alimentos típicos preparados pela comitiva de Turismo de Eldorado, incluindo cuscuz de arroz e biju de farinha.
No intervalo do almoço, o tradicional cardápio de Ribeirão Grande, com o prato gastronômico mais famoso da cidade, o Rojão, acompanhado de linguiça suína caipira, virado de feijão, couve refogada, arroz e torresmo à pururuca.
Na abertura dos trabalhos, a prefeita em exercício, Rosenilda Preta, deu as boas vindas aos participantes e agradeceu a inclusão de Ribeirão Grande no circuito Cavernas da Mata Atlântica e no Codivar. “Nossas atrações turísticas têm características comuns com os municípios da Região Turística Cavernas da Mata Atlântica e do Codivar, ligadas, principalmente, ao Turismo Ambiental”, disse.
Em seguida, a coordenadora de Turismo de Ribeirão Grande, Sônia Araújo, apresentou um vídeo institucional de Ribeirão Grande e alguns dados relacionados ao Turismo na cidade.
O encontro foi dividido em praticamente dois temas. No período da manhã discutiram a hierarquização dos atrativos turísticos dos municípios integrantes da RT Cavernas da Mata Atlântica e durante a tarde, foi realizada uma análise dos equipamentos turísticos, meios de hospedagem e gastronomia regional.
“Vamos criar um grande circuito gastronômico que se chamará Sabores da Região envolvendo os municípios que estão no circuito Cavernas da Mata Atlântica”, explicou o superintendente do Codivar, Wilber Rossini.
