Na sexta-feira, dia 1º, pela manhã, colaboradores da Dow AgroSciences e da empresa agropecuária Qualicitrus entregaram às APAEs das cidades de Capão Bonito e Guapiara, doações que resultam do “Movimento Contra o Desperdício” – projeto inédito no agronegócio brasileiro que vem conscientizando produtores rurais sobre a importância de se reduzir a perda de alimentos desde o plantio.
Como resultado, o Movimento salvou mais de 1 milhão de caixas de frutos que seriam perdidos, ao propor a reflexão dos agricultores sobre questões relacionadas ao desperdício na fase inicial da produção, ou seja, “da porteira para dentro”.
O “Movimento Contra o Desperdício” foi idealizado pela Dow AgroSciences a partir de um encontro dos especialistas da companhia com produtores de tomate, quando foi percebido que o prejuízo econômico devido as perdas dos frutos é bastante significativo.
“No momento em que fizemos a conta, percebemos que um único tomate desperdiçado por planta pode resultar na perda de 55 caixas por hectare. Ou seja, facilmente esse número pode chegar a mais de uma tonelada de tomate que pode ir parar no lixo. Algo inadmissível. Diante deste cenário nada sustentável, temos trabalhado com os agricultores e eles se convenceram de que o desperdício ‘dentro da porteira’ realmente é muito alto, e o prejuízo maior do que o contabilizado até então”, explica André Baptista, gerente de marketing para hortifrúti da Dow AgroSciences Brasil.
Após a experiência com os produtores de tomate, o time da Dow AgroSciences começou a buscar mais informações sobre desperdício de alimentos no Brasil e se deparou com diversas informações que incomodaram muito mais, tais como: nosso País é hoje o 4º produtor mundial de alimentos, responsável por gerar 25,7% a mais do que o necessário para alimentar a sua população.
Porém, aproximadamente 64% do que se planta aqui é perdido ao longo da cadeia produtiva. Isso significa que, atualmente, mais de 26 milhões de toneladas de alimentos têm o lixo como destino, sendo que a maior perda é de hortifrútis, cerca de 45%.
Com esses dados alarmantes, principalmente em se tratando de um país com a vocação produtiva como o Brasil, a Dow AgroSciences passou a buscar dentro de casa uma forma de unir sua tecnologia, o inseticida Delegate®, a favor dessa causa.
Desta maneira, criou o “Movimento Contra o Desperdício”, que propôs o engajamento de 14 distribuidores da companhia em quatro regiões do Brasil para trabalhar especificamente com as culturas de maçã, melão e tomate. Estes parceiros assumiram o papel de embaixadores da causa, com o objetivo de abordar o assunto do desperdício em suas interações, mostrando aos produtores rurais que “cada fruto conta”.
“O ‘Movimento Contra o Desperdício’ permite que o agricultor ganhe duas vezes: a primeira, protegendo a sua lavoura de perdas ‘dentro da porteira’, pois melhora a produtividade/rentabilidade. E a segunda, porque dá a ele a oportunidade de contribuir com a sociedade, ajudando a uma instituição social com os ‘frutos salvos’. A ideia deu tão certo que quando apresentamos o projeto para comunidades, ele teve adesão imediata de diversos grupos agrícolas, sindicatos rurais e associação de produtores”, afirma Baptista.
“Além de conscientizar os agricultores, o “Movimento Contra o Desperdício” está gerando impacto social nas comunidades, pois parte das vendas do inseticida Delegate® foi revertida em doações. Na nossa região, conseguimos arrecadar R$ 4.720,00, e, agora, este valor, que representa os frutos salvos na lavoura, está sendo repassado de maneira igualitária à APAE de Capão Bonito e a de Guapiara”, afirmou Ricardo Bigelli, da distribuidora Qualicitrus.
